มนต์เสน่ห์แห่งบาซาร์ (Bazaar): สัมผัสวิถีชีวิตและสีสัน "ตลาดปสาน" ในกรุงเตหราน
ข้อความต้นฉบับโดย: ท่านอาจารย์ ปฏิพัฒน์ พุ่มพงษ์แพทย์
บันทึกเมื่อ: วันอาทิตย์ที่ 5 ธันวาคม พ.ศ. 2553 (ช่วงที่ 5)
[เนื้อหาต้นฉบับ]
เที่ยวชม "ตลาดบาซาร์" (Bazaar) แห่งหนึ่งในกรุง เตหราน (Tehran) ซึ่งเป็นตลาดขนาดย่อมแบบชาวบ้านทั่วไป ให้บรรยากาศการจับจ่ายใช้สอยที่เป็นกันเอง หลังจากใช้เวลาเดินชมและเลือกซื้อของอยู่เกือบ 1 ชั่วโมง จึงได้พากันแยกย้ายไปตามอัธยาศัย
ในขณะที่คณะนักช้อปเดินหายเข้าไปในฝูงชนที่คึกคัก ผมเลือกที่จะกลับมานั่งพักที่ม้านั่งริมทาง เพื่อเฝ้ามองวิถีชีวิตของพลเมืองอิหร่านที่สัญจรไปมา ภาพที่เห็นคือความหลากหลายของสินค้าสดใหม่ ทั้งเนื้อแกะสดที่มีหัวห่อพลาสติกตั้งโชว์ เนื้อวัวสดๆ ที่เพิ่งลำเลียงลงจากรถ และปลาหลากหลายชนิดที่วางขายอยู่ในตลาด นอกจากสีสันของสินค้าแล้ว สิ่งที่สะดุดตาคือหญิงสาวชาวอิหร่านที่เดินผ่านไปมา ซึ่งแต่ละคนล้วนมีใบหน้าที่สวยคมคายตามแบบฉบับชาวเปอร์เซีย
- Bazaar (ตลาดปสาน): คำว่า "ปสาน" ในภาษาไทยมีรากศัพท์มาจากคำว่า "บาซาร์" ในภาษาเปอร์เซีย ซึ่งหมายถึงย่านการค้าที่เป็นหัวใจสำคัญของเมืองในแถบตะวันออกกลาง
- Persian Cuisine & Markets: การจัดวางเนื้อแกะ (Lamb) และเนื้อวัว (Beef) สดๆ เป็นเอกลักษณ์ของตลาดสดในอิหร่าน เนื่องจากเนื้อสัตว์เหล่านี้เป็นวัตถุดิบหลักในอาหารพื้นเมือง
- Tehran Local Life: บันทึกของท่านอาจารย์สะท้อนให้เห็นถึงบรรยากาศของตลาดระดับท้องถิ่น (Local Market) ซึ่งแตกต่างจากตลาดใหญ่ (Grand Bazaar) ทำให้เห็นวิถีชีวิตที่แท้จริงของชาวเมืองเตหราน
- Demographic Beauty: การกล่าวถึงความสวยคมของชาวอิหร่าน สอดคล้องกับลักษณะทางกายภาพของชาวอารยัน (Aryan) หรือเปอร์เซียที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น